Fattorie didattiche aperte in tutta Italia domenica 29 settembre 2013.
Tutte le strutture aderenti all’iniziativa apriranno le loro porte per accogliere e presentare ai visitatori, adulti e bambini, la propria passione e il proprio impegno a sostegno della natura e dell’ambiente rurale, proponendo attività didattiche, laboratori di educazione ambientale, degustazioni, percorsi della natura e giochi all’aria aperta, alla scoperta delle aziende agricole locali.
Si potranno visitare le stalle, le cascine, le masserie e i musei agricoli aziendali, avvicinare gli animali, fare un giro nei campi e negli orti, scoprire dove nascono e come si coltivano cereali, frutta, ortaggi, fiori e piante ornamentali, conoscere e sperimentare i processi di trasformazione degli alimenti e imparare come i prodotti agricoli diventano il cibo che ogni giorno acquistiamo e portiamo sulle nostre tavole.
L’iniziativa “Fattorie Aperte” ha come obiettivo quello di “far conoscere gli scenari e le opportunità della Politica Agricola Comunitaria 2014 – 2020, che pone l’accento sulla diversificazione delle attività delle aziende agricole (agriturismo, agricoltura sociale, fattorie didattiche, filiera corta) e quindi della loro vocazione educativa e formativa verso la propria comunità”.
In programma, durante la giornata dedicata alle fattorie aperte, la realizzazione di prodotti tipici, la raccolta di prodotti ortofrutticoli, i riconoscimenti di erbe spontanee, la creazione di piccoli oggetti artistici, percorsi sensoriali, degustazioni dei prodotti dell’azienda, laboratori di panificazione, la scoperta degli animali della fattoria e vendita diretta dei prodotti locali.
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